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Pietrasanta

Gianfranco Vissani al Caffè de La Versiliana

sabato, 13 luglio 2019, 11:32

Lunedì 15 luglio alle ore 18.30 il Caffè de La Versiliana promosso e organizzato da Fondazione Versiliana e Loft Produzioni, sotto l'egida del comune di Pietrasanta, ospiterà il grande maestro della ristorazione e chef televisivo Gianfranco Vissani che racconterà l’Italia, così come lui la cucinerebbe.

Un carattere schietto e deciso, una innata vena polemica e un enorme talento: Gianfranco Vissani è uno dei più geniali e noti chef italiani.

Dopo una lunga gavetta che lo ha portato a lavorare con cuochi celebri in tutta Italia, nel 1974 rileva il ristorante del padre a Baschi, in Umbria, e lo trasforma in Casa Vissani. Così inizia la sua ascesa a livello nazionale e internazionale, che lo porterà a conquistare due stelle Michelin e a diventare amatissimo personaggio pubblico.

Con il giornalista e autore tv Luca Sommi, sul palco del Caffè del Teatro de la Versiliana Vissani parlerà di cucina, ma anche dell’Italia di oggi.

L’incontro è a ingresso libero e sarà trasmesso su Noi TV. Info 0584 265757 www.versilianafestival.it

 


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