Nuovo anno, nuove sfide per FIB Toscana. L'Academy Toscana della Federazione Italiana Barman ha infatti in serbo tanti nuovi obiettivi per i prossimi mesi a partire dalla conferma dell'impegno per i progetti sul bere consapevole e l'inclusione che da sempre rappresentano una grande opportunità di crescita per tutti i ragazzi, nessuno escluso e che nel 2022 hanno visto in Versilia, e non solo, molti ed importanti appuntamenti. Confermata inoltre la presenza alla Tirreno CT a Carrara Fiere manifestazione importante per il settore turistico all'interno della quale i barman FIB avranno ancora una volta un ruolo da protagonisti tra concorsi, masterclass e momenti di incontro. In primavera il Campionato Italiana Scuole Alberghiere sarà ancora una volta in Versilia e vedrà l'arrivo di centinaia di giovani studenti aspiranti barman sul nostro territorio per una sfida divertente e soprattutto stimolante.
Ma non solo, con l'inizio dell'anno sono in ripartenza i corsi di formazione che da anni Fib Toscana organizza nelle varie sedi per formare i barman di oggi e di domani, corsi altamente professionali in grado di formare barman e barlady per i migliori locali versiliesi, toscani e non solo. Su questo fronte in arrivo nuove sedi in diverse città, location prestigiose e sempre più funzionali per la formazione.
"FibToscana si è dimostrata anche nel 2022 una federazione dinamica ed in grado di muoversi su più fronti – ha dichiarato Federico Salvetti FIB Toscana – dalla promozione di temi importanti a cui teniamo molto, agli eventi e ai corsi, anche grazie al nuovo progetto Memo, con sede a Viareggio, che vede nei nuovi corsi non solo un momento di formazione ma la possibilità di incontro tra domanda ed offerta del mercato del lavoro. Grazie a Memo infatti siamo in grado di dare una risposta alle attività che richiedono barman e barlady che sappiano stare dietro ad un banco bar per la prossima stagione estiva e ai ragazzi l'occasione di intercettare le migliori offerte di lavoro".
