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Scritto da Redazione
Enogastronomia
19 Dicembre 2023

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Un appuntamento dedicato ai nove premiati Michelin della Versilia, per dare loro anche un riconoscimento da parte dell'intero territorio, quello che si terrà giovedì 21 dicembre prossimo alle 17.30 presso la Galleria comunale di Arte Moderna e Contemporanea di Viareggio. A condurre l'evento il giornalista Federico Conti che attraverso i racconti degli chef e dei titolari dei ristoranti stellati, accompagnerà il pubblico in un viaggio culinario di eccellenza. Il presidente dell'Ambito Bruno Murzi, insieme al padrone di casa, il primo cittadino di Viareggio, Giorgio Del Ghingaro e agli altri sindaci e i rappresentanti dei Comuni del territorio, consegneranno un riconoscimento per "il contributo all'eccellenza della Versilia ai ristoranti e chef:

Bernardo Marco, Ristorante La Magnolia, Forte dei Marmi;

Valentino Cassanelli, Ristorante Lux lucis, Hotel Principe, Forte dei Marmi;

Giovanni CerroniParco di Villa Grey, Forte dei Marmi;

Andrea MatteiBistrot dei Fratelli Vaiani, Forte dei Marmi;

Gioacchino Pontrelli, Ristorante Lorenzo, Forte dei Marmi;

Alessandro FerrariniFranco Mare, Marina di Pietrasanta;

Nicola Gronchi, Ristorante Da Romano, Viareggio;

Luca LandiLunasia, Hotel e Plaza de Russie, Viareggio;

Giuseppe MancinoPiccolo Principe, Hotel Principe di Piemonte, Viareggio.

L'evento sarà ripreso dall'emittente Noi Tv che lo manderà in onda nei giorni successivi.

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