Un appuntamento dedicato ai nove premiati Michelin della Versilia, per dare loro anche un riconoscimento da parte dell'intero territorio, quello che si terrà giovedì 21 dicembre prossimo alle 17.30 presso la Galleria comunale di Arte Moderna e Contemporanea di Viareggio. A condurre l'evento il giornalista Federico Conti che attraverso i racconti degli chef e dei titolari dei ristoranti stellati, accompagnerà il pubblico in un viaggio culinario di eccellenza. Il presidente dell'Ambito Bruno Murzi, insieme al padrone di casa, il primo cittadino di Viareggio, Giorgio Del Ghingaro e agli altri sindaci e i rappresentanti dei Comuni del territorio, consegneranno un riconoscimento per "il contributo all'eccellenza della Versilia ai ristoranti e chef:
Bernardo Marco, Ristorante La Magnolia, Forte dei Marmi;
Valentino Cassanelli, Ristorante Lux lucis, Hotel Principe, Forte dei Marmi;
Giovanni Cerroni, Parco di Villa Grey, Forte dei Marmi;
Andrea Mattei, Bistrot dei Fratelli Vaiani, Forte dei Marmi;
Gioacchino Pontrelli, Ristorante Lorenzo, Forte dei Marmi;
Alessandro Ferrarini, Franco Mare, Marina di Pietrasanta;
Nicola Gronchi, Ristorante Da Romano, Viareggio;
Luca Landi, Lunasia, Hotel e Plaza de Russie, Viareggio;
Giuseppe Mancino, Piccolo Principe, Hotel Principe di Piemonte, Viareggio.
L'evento sarà ripreso dall'emittente Noi Tv che lo manderà in onda nei giorni successivi.
