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mercoledì, 1 dicembre 2021 - Recte agere nihil timere

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Enogastronomia


Enogastronomia

A Villa Bottini per tre giorni Lucca capitale del Food and Beverage

giovedì, 25 novembre 2021, 20:38

di aldo grandi

Il 20, 21 e 22 marzo 2022, grazie alla G&D di Marco Gonzadi, la splendida residenza di via Elisa ospiterà il GD Show, rassegna enogastronomica dedicata al mondo del vino, spirits e birre locali, nazionali ed estere


Enogastronomia

Poke(r) and Sushi, al ristorante Oriente Cina, Giappone e le Hawaii sono a un tiro di schippo

lunedì, 22 novembre 2021, 23:49

di aldo grandi

Sfidiamo chiunque a trovare un ristorante fusion dove si mangi cinese e sushi al medesimo livello: da Shuen a Pisa sapevamo del cinse migliore della zona, ma il sushi - e il Poke - sono arrivati solo venerdì e ci hanno già conquistato


Enogastronomia

Riapre il week-end il Bagno Biondetti-Vienna Luce con le mitiche focaccine Gourmet 'Atelier'

domenica, 21 novembre 2021, 10:31

di aldo grandi

Una serata ad hoc per presentare la riapertura, da qui sino all'estate, del ristorante di Giacomo Menici sulla Via Lungomare Roma a Marina di Pietrasanta. Grande cenone di fine anno, via alle prenotazioni


Enogastronomia

Poke&Sushi da Oriente, il più antico ristorante cinese

giovedì, 18 novembre 2021, 09:49

A partire dal 19 novembre grande novità al ristorante Oriente dell'amico Shuen in via Cammeo 66 a Pisa, un tiro di schioppo da Lucca e facilmente raggiungibile


Enogastronomia

Nasce lo spumante Brut rosé di Donatella Cinelli Colombini: vini d'autore

giovedì, 28 ottobre 2021, 11:34

di aldo grandi

Lo aspettavamo come si aspetta un buona novella e questo spumante Brut rosé prodotto alla Fattoria del Colle di Trequanda è semplicemente fantastico: soltanto 1400 bottiglie, ma che abbinamento con il tartufo bianco


Enogastronomia

L'Accademia Italiana della Cucina di Viareggio festeggia al Nomade con menù ispirato ai frutti del sottobosco

domenica, 24 ottobre 2021, 14:30

Sala piena, nel rigoroso rispetto della normativa anti-Covid, per degustare le prelibatezze del noto ristorante, guidato dallo chef Martino Speciale, ed ascoltare la interessante relazione tenuta dal delegato Alberto Petracca sul ristorante e il ricco menù di carne (spettacolari gli antipasti di tartare di manzo piemontese, carpaccio di cervo e foie gras, come i gustosissimi tortelli di fontina e crema di castagne e la guancia di maiale iberico al tartufo)


Enogastronomia

Fine della stagione estiva: da Aldo si tirano le somme davanti alla sua carbonara di mare

lunedì, 18 ottobre 2021, 11:09

di diego venturini

A Viareggio, se si parla di certezze culinarie, dove mangiare bene (e, per rimanere in metafora peschereccia, dell'ottimo pesce fresco), la bussola indica un piccolo ristorantino con una grande storia, nascosto in passeggiata tra le viuzze che danno sul mare


Enogastronomia

Apogeo: miglior pizzeria della Versilia per il Gambero Rosso

giovedì, 14 ottobre 2021, 07:38

di Marco Bellentani

Super affermazione per il maestro 100% versiliese della pizza, degli impasti e di tutto un mondo fatto di lievitazioni e farine, Massimo Giovannini con il suo Apogeo, la pizzeria di Pietrasanta che conduce con passione e meticolosità. Il Prof. strappa ovviamente i Tre Spicchi del Gambero Rosso,


Enogastronomia

Le aziende Cia Versilia al sapore di peperoncino per la Festa Pic

martedì, 12 ottobre 2021, 10:48

Sabato 16 e domenica 17 ottobre Cia Versilia infatti sarà presente alla manifestazione dedicata al peperoncino portando sui propri banchi, come sempre, prodotti a Km zero direttamente dal produttore al consumatore, prodotti genuini e di qualità


Enogastronomia

L'Accademia nazionale della cucina festeggia il carnevale

martedì, 28 settembre 2021, 09:59

Ospite attento ed entusiasta il sindaco di Viareggio Giorgio Del Ghingaro che ha avuto parole di elogio per l'attività della Accademia della Cucina e del suo delegato viareggino Alberto Petracca, nel sostenere la tradizione della buona cucina italiana


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mercoledì, 1 dicembre 2021, 15:13

Fantozzi-Torselli (Fdi): "La Regione solleciti Governo e Parlamento affinché venga approvato il riordino del sistema di rilascio delle concessioni demaniali"

"La Regione solleciti Governo e Parlamento affinché venga approvato il riordino del sistema di rilascio delle concessioni demaniali, che contemperi le esigenze di tutela della concorrenza e del mercato con la tutela dei concessionari esistenti". Lo chiedono, con una mozione, il capogruppo di Fratelli d'Italia in Consiglio regionale, Francesco Torselli, ed il Consigliere...


mercoledì, 1 dicembre 2021, 14:35

Forte dei Marmi: continuano i lavori di messa in sicurezza di alcune strade del paese

In mattinata, annunciano il sindaco Bruno Murzi e l'assessore ai Lavori Pubblici Enrico Ghiselli, è stato firmato il verbale di consegna dei lavori per il rifacimento dell'asfaltatura di alcune strade.Le opere appaltate sono state finanziate dai proventi derivanti dal riparto del contributo compensativo, a titolo di ristoro, del gettito non...


mercoledì, 1 dicembre 2021, 13:12

“25”: rassegna di pittura alla Galleria Mercurio Arte Contemporanea di Viareggio

Sabato 4 dicembre alle ore 17, presso la galleria Mercurio Arte Contemporanea in corso Garibaldi 116 a Viareggio (Lu), si inaugura la rassegna di pittura "25".Era il 21 dicembre 1996, quando Gianni Costa apriva il suo spazio espositivo nel pieno centro di Viareggio, andando in netta controtendenza con la situazione di una...


mercoledì, 1 dicembre 2021, 13:10

Inaugura la mostra "Disegnare l'Opera" di Marco Pacini a Villa Bertelli

Un emozionante omaggio alla passione di una vita. Si può sintetizzare così la mostra dell'architetto e scenografo Marco Pacini Disegnare l'Opera. Scenografia per l'Opera Lirica e per il Teatro, che sabato 4 dicembre alle 17.30 verrà inaugurata al secondo piano di Villa Bertelli a Forte dei Marmi.


mercoledì, 1 dicembre 2021, 12:56

Il Pd di Camaiore a congresso sabato

Sabato 4 dicembre si terrà il Congresso dell'Unione Comunale e dei circoli del Partito Democratico di Camaiore. Presso la sede di Via Vittorio Emanuele, 120 a Camaiore, infatti, dalle 15:30 alle 19,45, sarà possibile partecipare alle consultazioni che saranno un primo passo verso la "Camaiore Futura".La votazione sarà preceduta, infatti, da...


mercoledì, 1 dicembre 2021, 12:24

Estate 2022: Associazione balneari Lido di Camaiore a caccia di figure professionali

Le occasioni di lavoro non mancano sul lungomare di Lido di Camaiore, l'Associazione balneari Lido di Camaiore lancia sul proprio sito e sui canali social una campagna per raccogliere curriculum in vista della stagione estiva 2022.


mercoledì, 1 dicembre 2021, 11:57

Lo Stagi nell'Inferno di Dante, una mostra degli studenti a Palazzo Comunale

"Lo Stagi nell'Inferno di Dante" è il titolo della collettiva degli studenti del Liceo Artistico Stagio Stagi di Pietrasanta protagonista da venerdì 3 e martedì 8 dicembre nell'atrio del Palazzo Comunale. Al centro della mostra ci sono le originali opere realizzate dagli studenti, giovani artisti del Liceo Artistico Stagio Stagi, che con i...


mercoledì, 1 dicembre 2021, 11:56

Frazioni: l'amministrazione sul territorio, incontro con i residenti del capoluogo

L'amministrazione comunale sul territorio. Proseguono gli incontri nelle frazioni. L'amministrazione di Alberto Stefano Giovannetti sarà giovedì 2 dicembre (ore 18.00) nella Sala dell'Annunziata del Chiostro di S. Agostino per incontrare i residenti del centro storico e capoluogo. Il sindaco sarà accompagnato da assessori e consiglieri comunali.


mercoledì, 1 dicembre 2021, 09:39

La minoranza “Insieme per il territorio” boccia il Pab 2022

Il gruppo di minoranza massarosese “Insieme per il territorio” nell’assemblea consortile ha votato contro il Pab piano di manutenzione di fossi e canali per il 2022.


mercoledì, 1 dicembre 2021, 09:36

Scuola: educational gratuito nella Sala dell'Annunziata

Pietrasanta presenta la sua offerta culturale e didattica alle scuole. L'appuntamento con l'educational gratuito è in agenda per venerdì 3 dicembre, dalle 16.30 alle 19.30, presso il Salone della Santissima Annunziata nel Chiostro di Sant'Agostino a Pietrasanta. L'invito alla partecipazione è rivolto a tutti i dirigenti scolastici, docenti ed educatori del territorio: l'accesso...


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